AGRITURISMO CON CAMERE E RISTORANTE SUL LAGO DI VARESE, SPECIALIZZATA NELLA
PRODUZIONE DI PERE, MELE, PESCHE, MIRTILLI...
La Fattoria Gaggio, è l’unico agriturismo sul lago di Varese ed in prossimità della pista ciclabile.
L’agriturismo propone una vasta scelta di piatti tipici rivisitati dal nostro chef, in un contesto particolarmente suggestivo visibile dalla veranda con vista sul Sacro Monte, sul Campo Dei Fiori, sul Monte Rosa e sui verdi prati che si distendono fino al Lago di Varese.
II Gaggio é un agriturismo diverso, particolare, nel quale troverete solo quel che si produce o si trasforma e, qualche prodotto scelto fra le aziende agricole piú qualificate nel varesotto.
Gelatine e marmellate di frutta, conserve di cipollotti all’aceto balsamico, miele e frutta secca sotto miele, prosciutti di tacchino e pollo, prosciuttini e petti d’oca, bresaole di manzo affumicato e cacciatori di cavallo, formaggina fresca e tomette di mucca, caprino fresco, uova e sacchetti di erbe aromatiche: c’è solo l’imbarazzo della scelta!
Le coltivazioni e gli allevamenti sono naturali e nel ríspetto del
ciclo biologico temporale e degli spazi.
Fiore all’occhiello della nostra azienda agricola è la produzione
di aceto balsamico.