Associato: Ristorante tipico
RISTORANTE OSTERIA DEL MAGLIO
RISTORANTE OSTERIA DEL MAGLIO A CUNARDO:
CUCINA TIPICA LOCALE, PRODOTTI TIPICI, PRANZI E CENE DI LAVORO, CRESIME,
COMUNIONI, BATTESIMI, ANNIVERSARI E CERIMONIE VARIE, PARCO GIOCHI PER BAMBINI
Importante! Chiunque si presenterà a nome
del progetto Itinerari e Sapori ricevera' un gradito omaggio!!
Chi siamo
- Foto 1: didascalia
- Ristorante Osteria del Maglio
Forse col tempo sono diventato pudico, discreto, devo scrivere due righe
per illustrare l'Osteria del Maglio e dare indicazioni utili ma non
ne esco. Sono davanti alla finestra della cucina mi perdo guardando i cespugli
di salvia e la piantine di rosmarino appena trapiantate, penso che raccoglierò
della menta selvatica da mettere con l'arancia per un piatto e la vedo tra
altri rovi e fiori vicino alla siepe.
- Foto 2: didascalia
- Zona svago: piscina, tiro con l'arco, area relax
Prima del prato che ci separa dal bosco, giù in fondo, potrei anche andare
a raccogliere alcuni funghi (se li trovo). Vedo però, in un angolo del prato
un gruppo di caprioli che stanno mangiando, decido che ci andrò più tardi,
al limite mi farò dare due pesci del laghetto qui dietro.
Qualcuno ha definito l’Osteria del Maglio una piccola bomboniera
ed è vero ma guardandosi in giro, si può anche dire una piccola bomboniera
all’interno di un tesoro più importante che è la tenuta del maglio, con
la cascina, il lago, prati, boschi, il fiume, animali domestici e selvatici
o meglio liberi come è sempre piaciuto a me.
Le prime volte che arrivavo a Cunardo da Bergamo, appena sbucavo dalle gallerie
di Induno Olona rallentavo vistosamente e giù i finestrini, la macchina
si riempiva subito del fresco della Valganna, mi mangiavo con gli occhi
il doppio paesaggio che si presentava uno reale l’altro da fiaba riflesso
nell’acqua dei laghi e io pieno di profumo d’erba fresca sognavo…
- Foto 3, 4: didascalie
- (3) Sala da pranzo con camino, (4) Altra sala da pranzo
Ora c'è, l'Osteria del Maglio è aperta, io e Simona ce l'abbiamo
fatta, i primi clienti sono diventati nostri amici e godono con noi della
pace che infonde questo posto, noi non facciamo altro che raccogliere sapori
ed erbe usarli cercando di non rovinarli, la nostra cucina è fresca
e quando preparo i nostri piatti mi piacerebbe procurare l'emozione
che mi dava la musica che ascoltavo negli anni 70, rock e sinfonia incalzante,
profumi, sapori, odori, che aumentano sempre di più dall'antipasto al dolce,
ma semplici e naturali, mi piacerebbe un giorno chiamare un piatto
“impressioni di settembre”.
Veranda per mangiare all'aperto
- Foto 5, 6: didascalie
- Veranda per mangiare all'aperto
Piscina per adulti e bambini
- Foto 7, 8: didascalie
- Piscina per adulti e bambini
Area relax e solarium
- Foto 9, 10: didascalie
- Area relax e solarium
Tiro con l'arco
- Foto 11, 12: didascalie
- Tiro con l'arco
Area giochi per bambini e laghetto pesca sportiva
- Foto 13, 14: didascalie
- (13) Parco giochi per bambini, (14) Laghetto per la pesca sportiva
Contatti
Apertura:
Tutti i giorni dalle 12,00 alle 24,00
Dopo le 24,00 obbligo di prenotazione
Potete raggiungerci seguendo queste indicazioni:
Da Milano: A8 uscita Gazzada proseguire dir. Ponte Tresa (SS.233). All’altezza
della località di Ghirla, svoltare a sinistra per Cunardo.
Dal Piemonte: raccordo A8 direzione Varese, uscita Gazzada, proseguire
dir. Ponte Tresa (SS.233). All’altezza della località di Ghirla,
svoltare a sinistra per Cunardo.
Da Verbania: traghetto Intra-Laveno prosegure dir. Valcuvia, superare
l’abitato di Rancio Valcuvia quindi salire in direzione Ferrera. Giunti
a Cunardo, alla rotonda, svoltare a destra.
Da Lugano: Dogana Ponte Tresa, seguire dir. Valganna; in località
di Ghirla svoltare a destra in direzione Cunardo.
Da Como: SS.342 direzione Varese, in località Folla di Malnate
svoltare in direzione Porto Ceresio. Raggiunta la località di Induno
Olona proseguire in direzione Valganna (SS.233), in località Ghirla,
svoltare a sinistra in direzione Cunardo.
- Legenda foto
- Dalla 1 alla 14: Foto Luca Marchioro - Itinerari e Sapori
