Il miele di girasole ha un profumo particolare, leggero e ceroso, che richiama vagamente la paglia, alla vista si presenta compatto. Proposto da Profumo e Sapori (Laveno Mombello)
Caratteristiche Il miele di girasole ha un profumo particolare, leggero e ceroso, che richiama vagamente la paglia, alla vista si presenta compatto, di colore giallo vivo, e il suo sapore è fresco e fruttato. Tra le virtù del miele di girasole c'è quella di essere antinevralgico. Le sue particolari note aromatiche possono esaltare i formaggi dal sapore forte, stagionati o semi-piccanti, quindi il miele di girasole si accompagna bene con l'Asiago, il pecorino o il Taleggio.
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